Para Kazanmak İster misiniz? Yemek Tariflerinizi bizimle paylaşarak hemen para kazanın!

Detaylı Bilgi için tıklayın.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Oturtma

Zeytinyağlı Taze Fasulye Oturtma
  • Servis: 6 Kişi
  • Hazırlanma Süresi: 15 dakika
  • Pişirme Süresi: 50 dakika
  • Kalori: 120
  • Zorluk Derecesi: easy
Yazdır

Zeytinyağlı Taze Fasulye Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

Zeytinyağlı Taze Fasulye Oturtma Tarifi Yapılışı

  1. Zeytinyağlı taze fasulye oturtma için aldığımız taze fasulyelerimizi güzelce temizleyip ayıklıyoruz. Ayıkladıktan sonra güzel bir şekilde yıkıyoruz. Özellikle kılçıklarını güzelce ayıklıyoruz.
  2. Sonra tenceremizi tezgâha alıp üç tane hazırladığımız orta büyüklükteki domateslerimizi birini ortadan ikiye kesip tencereye koymak için bir kenara ayırıyoruz.
  3. Kalan domateslerimizin kabuklarını soyup, küçük küçük doğruyoruz. 3 adet orta boy hazırladığımız kuru soğanın kabuklarını soyup, ince ince kıyıyoruz.
  4. Derin bir kap içerisine doğradığımız domates ve soğanları koyup üzerine 1 su bardağı zeytinyağı, 1 su bardağı suyumuzu, 1 yemek kaşığı toz şekerimiz ve bir yemek kaşığı tuzumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  5. Başka bir tarafta normal büyüklükte geniş bir tencerenin ortasına, kesip ayırdığımız yarım domatesimizi koyuyoruz. Taze fasulyelerimizi de tenceremizin ortasında koyduğumuz domatesin etrafına bir sıra halinde diziyoruz.
  6. Ayrı bir kapta hazırladığımız domatesli sosun birazını fasulyelerin üzerine ilave ediyoruz. İlk yaptığımız işler gibi bir sıra daha taze fasulye dizip, tekrar üzerine sosu muzdan gezdiriyoruz.
  7. Bu şekilde bir kere daha dizip kalan sosun tamamını taze fasulyelerin üzerine döküyoruz. Daha sonra fasulyelerimizin üzerine bir tabak oturtup (ısıya dayanıklı olmasına dikkat edelim tabağımızın) ocağımıza alıyoruz.
  8. Orta ateş üzerinde kaynaması için bırakıyoruz yemeğiniz kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 1 saate yakın pişiriyoruz. Zeytinyağlı taze fasulye oturtmamız piştikten sonra üzerindeki tabağı alıp, fasulyeler suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz.
  9. Ara ara kontrol edip fasulyeler suyunu çektikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra zeytinyağlı taze fasulyemizin üzerine tabak kapatıp, ters çevirerek servise hazırlıyoruz.
  10. Bu harika görünümlü servise hazırladığımız zeytinyağlı taze fasulye oturtmamızı afiyetle yiyebilirsiniz.

Akşam yemeğinize zeytinyağlı hafif bir menü hazırlamak için harika bir seçim!

zeytinyağlı taze fasulye oturtma tarifi, fasulye oturtma yapılışı, zeytinyağlı fasulye oturtma yapımı

Benzer Yemek Tarifleri

Yorumunu Ekle