- Servis: 8 Kişi
- Hazırlanma Süresi: 15 dakika
- Pişirme Süresi: 20 dakika
- Kalori: 117
- Zorluk Derecesi: medium
Yazdır
Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Yoğurt Tatlısı Tarifi Yapılışı
- İlk olarak bir çırpma kabının içine yumurta ve şekeri alın.
- Ardından çırpma teli ile iyice çırpalım.
- Sonra içine 2 türk kahve fincanı yoğurdu ekleyin.
- Yine çırpma teli ile çırpalım güzelce.
- Üzerine bir türk kahve fincanı sıvı yağı koyun.
- Ve tekrar çırpın.
- Yarım limonun rendelenmiş kabuğunu malzemelerin içine aktarın.
- Sonrasında da unu eklemeye başlayın.
- Ununuzu malzemeye azar olacak şekilde ekleyin.
- Bir yandan da çırpma teli ile çırpın sürekli.
- Un ile birlikte kabartma tozunu da ekleyip çırpın.
- Hazırladığınız hamurun kıvamını kontrol edin.
- Koyu kıvamlı bir hamur elde etmiş olmanız gerekiyor.
- Hafif yağlanmış kalıbınıza hazırladığınız yoğurt tatlısı kekini aktarın.
- Üzerini bir spatula yardımı ile düzleştirin.
- Önceden ısıtılmış 185 derece fırında 20 dakika pişirin.
- Piştikten sonra tatlınızı bir kenara alıp soğuması için bekletin.
- Yoğurt tatlınız soğuduktan sonra şerbetini hazırlamaya başlayın.
- Su ve şekeri birlikte ocağa alın.
- İçine çeyrek limonu da sıkmadan ekleyin.
- Şeker eriyene kadar karıştırın.
- Kısık ateşte on dakika kadar pişirin.
- Şerbet pişince ateşten alın.
- Sıcaklığı geçsin diye 3 dakika bekletin.
- Limonu içinden alın.
- Soğuyan kekinizin üzerine şerbeti gezdirelim.
- Yarım saat kadar dinlendirin şerbetini çeksin.
- Şerbetini çektikten sonra dilimleyerek istediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Hanımlar ben bir tatlı yapmak istiyorum fakat çok hafif olsun istiyorum diyorsanız bu tatlı tarifi tam sizlere göre oldukça hafif ve bir o kadar ağızlarda lezzetini bıraktıran yoğurt tatlısının pratik tarifini sizler için veriyorum hepinizden bekliyorum bir kere yiyip vazgeçeyemeceksiniz. :)
Yoğurt tatlısı nasıl yapılır?, Yoğurt tatlısı tarifi?, Yoğurt tatlısının pratik tarifi?
Benzer Yemek Tarifleri
Yorumunu Ekle