Para Kazanmak İster misiniz? Yemek Tariflerinizi bizimle paylaşarak hemen para kazanın!
Detaylı Bilgi için tıklayın.
Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası
Çorbalar
862
- Servis: 6 Kişi
- Hazırlanma Süresi: 10 dakika
- Pişirme Süresi: 15 dakika
- Kalori: 140
- Zorluk Derecesi: easy
Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup arpa şehriyelerimizi ekleyerek pembeleşene kadar kavuruyoruz zeytinyağında kavurduğumuz arpa şehriyelerimizin üzerine sıcak su ilave ediyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz.
- Arpa şehriyelerimiz pişerken biz bu arada terbiyesini hazırlayalım dedim bir kâseye bir yumurtayı üzerine un ve yoğurdu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz çırpma teli ile çıkabilirsiniz.
- Kaynayan çorba soyumuzdan alıp. Her şeyi azar azar ilave edip hemen karıştırıyoruz bu yurdumuzun kesilmemesi için birkaç kaşık çorba suyundan ilave edip karıştırdığımız karışımı tenceremizin içerisine yavaş yavaş karıştırarak döküyoruz.
- Kaynayan çorbamıza Damak Tadı zevkimize göre tuz ilave edip karıştırıyoruz. Ayrı bir yerde tavamıza tereyağını alıp ocağa koyuyoruz orta ateşte Kuru nane ve pul biberi ekleyip kızartıyoruz.
- Üzeri için hazırladığımız hazır olduktan sonra çorbamızı yavaş yavaş ilave edip çorbamızı bir taşım daha kaynatıyoruz Dilerseniz çorbanıza çekip de ilave edebilirsiniz ya da taze nane tercih edebilirsiniz.
- İçerisinde bol kuru nane olduğu için eminim midenizi rahatlatacak harika bir çorba olacak kekikte ilave ederseniz tam bir vitamin deposu. Soğuk günlerde hem içinizi ısıtacak hem de sağlığınızı afiyetle için.
Bu soğuk kış aylarında bence denenmesi gereken harika çorbalardan bir tanesi ailenizi gripten korumak ve sofralarınızı hoş tutmak için tercih edilebilecek bir lezzet.
terbiyeli arpa şehriye çorbası tarifi, arpa şehriye çorbası yapılışı, şehriye çorbası yapımı
