- Servis: 6 Kişi
- Hazırlanma Süresi: 15 dakika
- Pişirme Süresi: 25 dakika
- Kalori: 115
- Zorluk Derecesi: medium
Yazdır
Şöbiyet Tarifi İçin Malzemeler
Şöbiyet Tarifi Yapılışı
- Öncelikle kaymak için olan malzemeleri sos tenceresine alın.
- Kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin.
- Ayrı bir sos tenceresine su ve şekeri ekleyip orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
- Ardından kaynamaya bırakın.
- Şerbet kaynayınca ocaktan alın.
- 1 damla limon suyu ekleyip karıştırın.
- Ardından soğumaya bırakın.
- Baklava yufkalarını ıslatmak için tereyağı bir sos tenceresinde eritin.
- Tüm yufka katlarının aralarını bolca yağlayarak üst üste yerleştirin.
- Yufkaları 10 eşit kare olacak şekilde kesin.
- Her bir karenin ortasına önce antep fıstığı ardından 1 tatlı kaşığı kadar irmikli karışımdan koyup üçgen şeklinde kapatın.
- Tüm yufkaları bu şekilde hazırladyın.
- Daha sonra pişirme kabına her birinin ucuna diğerinin sırtı gelecek şekilde dizin.
- Böylece şöbiyetlerin uç kısımları açılmayacaktır.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika pişirin.
- Fırından çıkan şöbiyeti 6 dakika dinlendirin.
- Daha sonra soğuk şerbeti dökün ve üzerine fıstık serpin.
- Servise hazır.
- Afiyet olsun.
Hanımlar misafiriniz geliyor ve ne tatlısı yapacam diye düşünüyorsanız işte hiç çok düşünmenize gerek kalmadan çok pratik ve bir o kadar lezzetli şöbiyet tarifi sizlerle mutlaka deneyin ve yapın.
Şöbiyet tarifi?, Şöbiyet nasıl yapılır?, Şöbiyetin pratik tarifi?, Şöbiyetin kolay hazırlanan tarifi?
Benzer Yemek Tarifleri
Yorumunu Ekle