Para Kazanmak İster misiniz? Yemek Tariflerinizi bizimle paylaşarak hemen para kazanın!

Detaylı Bilgi için tıklayın.

Patlıcan Çorbası

Patlıcan Çorbası
  • Servis: 5 Kişi
  • Hazırlanma Süresi: 15 dakika
  • Pişirme Süresi: 20 dakika
  • Kalori: 200
  • Zorluk Derecesi: medium
Yazdır

Patlıcan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Patlıcan Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları alacalı soyup irice doğrayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım.
  2. Üzerlerine zeytinyağ gezdirip tuz, karabiber serpelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika kadar közleyelim.
  3. Margarini ayrı bir tavada ısıtalım ve ince doğradığımız yeşillikleri hafif soteleyip ocaktan alalım.
  4. Közlediğimiz patlıcanlar, yeşillikler, rendelediğimiz beyaz peynir, yoğurt ve sebze suyunu geniş bir kaseye alalım. Pürüzsüz kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirelim ve daha sonra buzdolabında iki saat dinlendirelim.
  5. Üzerini halka dilimlediğimiz chili biberi ve fesleğen yaprakları ile süsleyerek soğuk servis yapalım. Şimdiden afiyet olsun

Değişik sunum severlerin patlıcanlı çorba tarifimizi beğeneceğini düşünüyorum. Patlıcan sevmeyenlere bile bu çorba tarifiyle sevdire bilirsinizde, Denemekte bir fayda var o halde ne duruyorsunuz Sizde yapın. :)

Patlıcan çorbası nasıl yapılır?, Patlıcan çorbası için gerekli malzemeler?, Basit ve pratik hazırlanan patlıcan çorbası?

Benzer Yemek Tarifleri

Yorumunu Ekle

Merhaba, en güzel yemek tariflerini sizlerle paylaşmak için burada sizinleyim. Sizlerde benim lezzetli yemeklerimi yapmayı öğrenmek istiyor iseniz sitemizi takipte kalın.

Sosyal Medyada Biz