Kıymalı Yayla Çorbası

Çorbalar 597

• Servis: 6 Kişi
• Hazırlanma Süresi: 15 dakika
• Pişirme Süresi: 25 dakika
• Kalori: 210
• Zorluk Derecesi: medium

Yazdır

Kıymalı Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt
• 4 su bardağı su
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı(silme arpa şehriye)
• 2 çay kaşığı nane
• 3 yemek kaşığı kıyma
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 adet diş sarımsak
• 1 küçük kuru soğan

Kıymalı Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tavaya sıvı yağı koyalım, kuru soğanı minik minik bir şekilde doğrayalım ya da siz isterseniz rendeleyebilirsiniz, tamamen sizlere kalmış.
2. Sarımsakla birlikte çevirelim, ardından kıymayı ve salçayı ekleyip kavuralım. Tuz ve nane ekleyip altını kapatalım.
3. Ayrı bir tencerede yoğurt, su, yumurta, ve unu çırpalım pürüzsüz bir şekilde taki kıvamı alana kadar. Kesilmemesi için sürekli çırpın.
4. Kaynamaya başladığında altını kısıp arpa şehriyesini ilave edelim, şehriye piştiğinde kıymalı sosumuzu döküp altını kapatalım. sıcacık bir şekilde servis edelim. :)

---

Kıymanın yakıştığı Çorbalardan biri olan yayla çorbasıdır hem sağlıklı hem kıymayla buluşan bir çorbadır. Hanımlar genelde misafirler geldiğinde değişik çeşitli yemekler çorbalar yapıp sunmak isteriz bu çorbamızıda çok seveceklerine eminim :)

Kıymalı yayla çorba tarifleri nelerdir?, Kıymalı yayla çorba malzemeleri nelerdir?, Kıymalı yayla çorbası en basit ve pratik olan tarifi?

• Facebook
• Twitter
• Google Plus
• Pinterest

Benzer Yemek Tarifleri

Yorumunu Ekle