Para Kazanmak İster misiniz? Yemek Tariflerinizi bizimle paylaşarak hemen para kazanın!

Detaylı Bilgi için tıklayın.

Kaşarlı Köfte

Kaşarlı Köfte
  • Servis: 7 Kişi
  • Hazırlanma Süresi: 15 dakika
  • Pişirme Süresi: 20 dakika
  • Kalori: 115
  • Zorluk Derecesi: medium
Yazdır

Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Kaşarlı Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Kaşarlı köftenin harcında kullanmak için kuru soğanı rendenin ince tarafıyla rendeleyelim.
  2. Ayıkladığımız maydonoz yapraklarını ince ince kıyalım.
  3. Derin bir kaba aldığımız kıymayı, rendelediğimiz kuru soğan, yumurta, ekmek kırıntısı, maydanoz ve baharatlat ile birlikte yoğurmaya başlayalım.
  4. Kıvama gelip özleşen köfte harcından istediğimiz büyüklükte parçalar kopartalım.
  5. Orta kısımlarına rendelenmiş kaşar peyniri alıp avuç içinizde yuvarlayarak kapatalım.
  6. Üzerlerine hafifçe bastırıp düzleştirelim.
  7. Önceden kızdırdığımız döküm tavada ters yüz ederek renk alana kadar kızartalım.
  8. Bekletmeden sıcak olarak servis edebiliriz.
  9. Kaşarı rendelemek yerine küçük küpler halinde de köftenin içine yerleştirebilir, fırında ya da tavada kızartarak servıs edebilirsiniz.
  10. Köfte harcını iyice yoğurup pişirme işlemi öncesinde bir gün kadar buzdolabında dinlendirmek daha iyi olur.
  11. Eğer böyle yapacaksanız yumurta eklemeyebilirsiniz.
  12. Bayatlamaya yaklaşmış ekmek içlerini kurutup ufalayabilirsiniz.
  13. Köfte harcında kullanmak için, buzdolabı poşetinde buzdolabında saklayabilirsiniz.
  14. Kıymanın yağını istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
  15. Dana yada kuzu karışık kullanmayı tercih edebilirsiniz.
  16. Kullandığınız tavanın durumuna göre köfteleri az miktarda yağ ekleyerek de kızartabilirsiniz.
  17. Afiyet olsun.

Sizlere yapımı basit sizleri uğraştırmayan kaşarlı köftenin tarifini yazacağım hanımlar. Mutlaka sizlerde denemeli ve tatmalı tattırmalısınız. Kaşarın köfteyle buluşması enfes bir tat veriyor. Sizlerde yaptığınız zaman benimle burda paylaşabilirsiniz. Bekliyorum hünerli ellerinizden :)

Kaşarlı köfte tarifi?, Kaşarlı köftenin en kolay yapılan tarifi?, Kaşarlı köfte nasıl yapılır?

Benzer Yemek Tarifleri

Yorumunu Ekle

Merhaba, en güzel yemek tariflerini sizlerle paylaşmak için burada sizinleyim. Sizlerde benim lezzetli yemeklerimi yapmayı öğrenmek istiyor iseniz sitemizi takipte kalın.

Sosyal Medyada Biz