Para Kazanmak İster misiniz? Yemek Tariflerinizi bizimle paylaşarak hemen para kazanın!

Detaylı Bilgi için tıklayın.

Karamelli Cevizli Tart

Karamelli Cevizli Tart
  • Servis: 8 Kişi
  • Hazırlanma Süresi: dakika
  • Pişirme Süresi: 30 dakika
  • Kalori: 200
  • Zorluk Derecesi: medium
Yazdır

Karamelli Cevizli Tart Tarifi İçin Malzemeler

Karamelli Cevizli Tart Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle derin bir yoğurma kabını tezgâhımıza alalım, tart hamurumuzu hazırlamak için. Kabımıza önce elediğimiz unu, toz şekeri, tereyağını, sütü, yumurta sarısını, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini koyarak güzelce yoğuralım. Malzemelerimizi güzelce yoğurup pürüzsüz bir hamur elde ettikten sonra üzerine Streç film kapatıp, bir saat kadar buzdolabında bekletelim.
  2. Hamurumuz buzdolabında dinlenirken, karamelimizi hazırlamaya geçebiliriz. Orta boy bir tencere alalım, toz şekerimizi ekleyip kısık ateşte eritelim. Şekerimizi dikkatli bir şekilde eritelim.
  3. Şekerimiz iyice eridikten sonra altın rengini almasını bekleyelim. Gerekli kıvama gelen şekerimize kremamızı ilave edelim. Bir taşım kaynatıp, ocaktan alalım. Buzdolabında dinlenmiş olan hamurumuzu çıkaralım.
  4. Tartımızın üzeri için bil kısmını ayıralım. Tart kalıbımızı güzelce sıvı yağ ile yağlayalım. Hamurumuzu tart kalıbımıza güzelce yayalım. Tart kalıbına yaydığımız hamurumuzun üzerini yağlı kâğıt ile kapatıp bir ağırlık koyalım, hamurumuzun kabarmaması için.
  5. 165 dereceye önceden ayarlayıp ısıttığımız fırınımıza sürelim. Yaklaşık otuz dakika kadar pişirelim. Otuz dakika sonra piştiğinden emin olduğumuz tartımızı fırından alalım. Ağırlığı ve pişirme kâğıdını üzerinden kaldıralım. Karamelli, cevizli harcımızı tartımızın üzerine yayalım.
  6. Ayırdığımız hamurumuzu unladığımız tezgâhta, açıp kurabiye kalıpları ile şekil verelim. Hazırlayıp şekil verdiğimiz, hamurumuzu da tartımızın üzerine serelim. Kenardan sarkan hamurları kesip tekrar fırına verelim. On beş dakika kadar pişirelim. Yarım saat dinlendirdikten sonra servise hazır. Dilerseniz üzerine tarçın serpip servis edebilirsiniz.

Çocuklar atıştırmalık tatlı gıdaları tüketmeyi çok seviyor. Evde yapacağınız sağlıklı tartımızı gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz. Akşam ailenizle birlikte çay yanında da sunum yapabilirsiniz. Üzerine tarçın da serpince harika kokulu mis gibi bir lezzet ayrıca tartımızın iç harcını hazır evde bulunan herhangi bir reçelde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

karamelli tart, cevizli tart, karamelli cevizli tart tarifi

Benzer Yemek Tarifleri

Yorumunu Ekle