Havuçlu Kurabiye

Kurabiyeler 609

• Servis: 5 Kişi
• Hazırlanma Süresi: 15 dakika
• Pişirme Süresi: 20 dakika
• Kalori: 114
• Zorluk Derecesi: medium

Yazdır

Havuçlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• Aldığı kadar nişasta
• -İç harcı için-
• 2 adet rendelenmiş havuç
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 çorba kaşığı hindistan cevizi
• Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık
• -Üzeri için-
• Pudra şekeri

Havuçlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Önce iç harcı için havuç ile şekeri tavaya alıp kısık ateşte pişirin.
2. Daha sonra içine diğer kalan malzemeleri ekleyin.
3. Ekledikten sonra karıştırıp ocaktan alın.
4. Aldığınız karışımı soğuması için bir kenarda bekletin.
5. Hamur için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp nişastayı ekleye ekleye yoğurun.
6. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olması gerekiyor.
7. Yaptığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın.
8. Koparttığınız parçaları tezgahınızda oklava yardımıyla açabilirsiniz.
9. Açtığınız hamurun ortasına kenarlarına gelmeyecek şekilde bıçakla 3 kesik atın.
10. Ortasına harctan koyun.
11. Koyduktan sonra rulo şeklinde kıvırmaya başlayın.
12. Kenarlarını elinizle hafifçe bastırın.
13. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize kurabiyeleri sırasıyla dizin.
14. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişmesi için bırakın.
15. Kurabiyeler piştikten sonra fırından alın ve ılınmasını bekleyin.
16. Ilındıktan sonra üstlerine süslemek için pudra şekerini serpin.
17. Servise hazır.
18. Afiyet olsun.

---

Hanımlar kurabiyelerin bir çok çeşitleri vardır benim en sevdiklerimden bir taneside havuçlu kurabiyedir o kadar güzel bir lezzeti var ki bence sizlerde bir yapıp tadının farkına varınca o lezzeti aldığınızda pişman olmayacaksınız sürekli yaptığınız kurabiyelerin arasına giricektir :) üstelik oldukça pratik ve kolay tarifimi sizlerle paylaşıyorum yapıp sizde burda benimle paylaşabilirsiniz hepinizden bekliyorum. :)

Havuçlu kurabiyenin pratik tarifi?, Havuçlu kurabiye tarifi?, Havuçlu kurabiye nasıl yapılır?, Havuçlu kurabiye yapmak için kullanılan malzemeler nelerdir?

• Facebook
• Twitter
• Google Plus
• Pinterest

Benzer Yemek Tarifleri

Yorumunu Ekle