Etsiz Kuru Fasulye

Baklagiller 643

• Servis: 4 Kişi
• Hazırlanma Süresi: 25 dakika
• Pişirme Süresi: 45 dakika
• Kalori: 0
• Zorluk Derecesi: medium

Yazdır

Etsiz Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kuru fasulye
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 adet büyük boy soğan
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• 1 adet sivri biber
• 1 çay kaşığı tuz

Etsiz Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

1. Yemeğe başlamadan 1 gün önce kuru fasulyeleri ılık suyla ıslatıyoruz ve sabaha kadar bekleyip kuru fasulyelerin kabarmasını sağlıyoruz.
2. Daha sonra fasulyenizin suyunu süzüp Tencereye aktarıp üzerini örtecek kadar suyu,boşaltıp
3. 20 dakika haşlayıp süzüyoruz, Tereyağı ve sıvı yağını tencerede ısıtıp doğranmış soğanı kavuruyoruz, kavurduktan sonra biber salçasını ekleyip. 5 dakika daha kavuruyoruz.
4. Diri kıvamda haşlanmış fasulyeleri, tuzu, iri parçalar halinde doğranmış biberleri ekliyoruz.
5. Üzerini üç parmak geçecek kadar su ilave edip, Orta ateşte, fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz, fasulyelerimizi ocaktan alıp 10 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır hale getirip sunabiliriz.

---

Kuru fasulye herkes tarafından çok sevilen bir yemektir. Baklagillerden hemen hemen her zaman ön planda olandır. Toplumumuz tarafından her kültürden ve yöreden sevilen bir yemektir. Kuru Fasulye sofralarımızın vazgeçilmez lezzetidir. Kuru fasulye yemeği'ni bir yiyen bir daha yemek istemektedir.

Kuru fasulye nasıl yapılır?, 4 kişilik kuru fasulye tarifleri?

• Facebook
• Twitter
• Google Plus
• Pinterest

Benzer Yemek Tarifleri

Yorumunu Ekle