Ekler Pasta

Tatlı 268

• Servis: 6 Kişi
• Hazırlanma Süresi: 15 dakika
• Pişirme Süresi: 20 dakika
• Kalori: 113
• Zorluk Derecesi: medium

Yazdır

Ekler Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• -Hamuru için-
• 5 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 100 gram margarin
• 1,5 su bardağı su
• 1,5 su bardağı un
• -Kreması için-
• 2,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 5 yemek kaşığı un
• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 2 adet paket vanilya
• -Üzeri için-
• 2 adet paket bitter çikolata
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Ekler Pasta Tarifi Yapılışı

1. Ekler pastanın hamurunu hazırlamak için tencerenin içine su, margarin ve bir yemek kaşığı toz şekeri koyup kaynatın.
2. Su kaynamaya başlayınca içine un ilave edip ateşin altını kısarak 5 dakika boyunca karıştırarak pişirin.
3. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
4. Oda ısısında ılıyan hamura tek tek yumurtaları ilave edip mikser yardımıyla güzelce çırpın.
5. Hazırladığınız hamuru krema poşetine koyup, ucunu makasla kesin.
6. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsinin içine istediğiniz büyüklükte aralarında boşluk olacak şekilde sıkın.
7. Tepsiyi soğuk fırına koyun ve 170 dereceye ayarlayarak kabarana kadar pişirin.
8. Hamurlar kabarınca fırının kapağını açmadan ısısını 150 derecede ayarlayıp üzeri kızarana kadar pişirin.
9. Eklerler pişince fırından çıkarıp, oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
10. Kremasını hazırlamak için süt, toz şeker ve unu tencereye koyup karıştırın.
11. Orta ateşte kıvam alana kadar pişirin.
12. Krema koyulaşınca ocaktan alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
13. Başka bir kabın içine toz krem şanti ile soğuk sütü karıştırın.
14. İçine 2 paket vanilya ilave ederek soğumuş olan krema ile karıştırın.
15. 10 dakika boyunca mikser ile karıştırın.
16. Soğuyan ekleri bıçak ile ortadan ikiye kesip arasına krema doldurun.
17. Üzerleri için gerekli olan çikolatayı benmari usulü eriterek ekler pastanın üzerine gezdirin.
18. Hazırlanan pastayı buzdolabına koyup 1-2 saat dinlendirdikten sonra servise sunabilirsiniz.
19. Afiyet olsun.

---

Ekler pastanın hiç bu kada pratik tarifini görmüş müydünüz hanımlar. :) Sizlere yapımı basit ve çok pratik tarifi vericeğim. Çocuklarınız ekler pastayı seviyorsa siz kendi ellerinizle bu pratik ekleri mutlaka yapmalısınız. Tadıda bir o kadar hoş. Şimdiden ellerinize sağlık.

Ekler pasta tarifi?, Ekler pasta nasıl yapılır?, Ekler pastanın en pratik tarifi?, Ekler pasta için hangi malzemeler gerekli?

• Facebook
• Twitter
• Google Plus
• Pinterest

Benzer Yemek Tarifleri

Yorumunu Ekle