Balkabaklı Börek

Baklagiller 187

• Servis: 6 Kişi
• Hazırlanma Süresi: 10 dakika
• Pişirme Süresi: 15 dakika
• Kalori: 110
• Zorluk Derecesi: medium

Yazdır

Balkabaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 450 gram un 4 su bardağı
• Yarım türk kahvesi fincanı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı yaş maya
• 1 su bardağı su

Balkabaklı Börek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak iç harcı için ayıklayıp temizlenmiş kabağı rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
2. Bir kap içine alıp toz şeker ile karıştırın.
3. Daha sonra bekletip kenara alın.
4. Ortasına çukur açın ve maya ile suyun yarısını ilave ederek karıştırın.
5. Mayayı suda ezmeyi unutmayın bulamaç haline gelmesi gerekiyor.
6. Hamurunuzu yoğurmaya başlayın.
7. Yoğurduğunuz hamura tuzu ilave edin.
8. Hamurunuza suyu ilave edip tekrar yoğurun.
9. Hazırladığınız hamuru tepsinizin büyüklüğüne göre 6 adet bezeye ayırın ve 15 dakika kadar dinlendirin.
10. Dinlendirdiğiniz bezeyi tepsinizin büyüklüğünde açın.
11. İçine balkabaklı harçtan serperek sarın.
12. Yağladığınız fırın tepsinin ortasına gül böreği gibi sararak oturtun.
13. Tepsiniz doluncaya kadar aynı işlemi uygulayın.
14. Hazırladığınız böreğin üzerine hafif su sürün fırça yardımıyla.
15. Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
16. Böreğiniz piştikten sonra soğuması için bırakın soğuyan böreklerinizi dilimleyerek istediğiniz gibi servise sunabilirsiniz.
17. Afiyet olsun

---

Hanımlar balkabaktan börek olurmu demeyin olur işte size böreğin en pratik ve kolayca hazırlanan tarifini veriyorum ağızda nefis bir tat bırakıyor misafirinizmi geldi 10 dakikadar hazırlayabileceğiniz bir börek çeşididir sizlerdende bekliyorum yaptığınız tariflerinizi benimle burda sayfamda paylaşabilirsiniz şimdiden ellerinize sağlık :)

Balkabaklı börek nasıl yapılır?, Balkabaklı börek tarifi?, Balkabaklı böreğin en pratik ve kolay tarifi?

• Facebook
• Twitter
• Google Plus
• Pinterest

Benzer Yemek Tarifleri

Yorumunu Ekle