Ay Çöreği

Baklagiller 211

• Servis: 6 Kişi
• Hazırlanma Süresi: 15 dakika
• Pişirme Süresi: 20 dakika
• Kalori: 114
• Zorluk Derecesi: medium

Yazdır

Ay Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 50 gram margarin
• 1 adet yumurta akı
• 1 paket kuru maya
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 su bardağı kadar un
• -İç Harcı İçin-
• 6 dilim kakaolu kek
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 adet elma rendesi
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım çay bardağı kadar süt
• -Üzeri İçin-
• 1 adet yumurta sarısı
• Badem

Ay Çöreği Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yoğurma kabına sıvı malzemeleri maya ve şekeri ekleyip karıştırın.
2. Kalan diğer malzemeleri ölçülü olarak un ilavesi yapın.
3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmeniz gerekiyor.
4. Daha sonra sıcak ortamda mayalanması için kenara bırakın.
5. Hamur mayalanırken iç harcı için kuru üzümü sıcak suda yumuşaması için bekletin.
6. Bir kabın içine keki elinizle ufalayın diğer malzemeler ile süt ilavesi yaparak homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
7. Yaptığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.
8. Merdane yardımı ile açıp iç harçtan koyun.
9. Rulo şeklinde sarın ve ay şekli verin.
10. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp bademi serpin.
11. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.
12. Servise hazır.
13. Afiyet olsun.

---

Hanımlar çöreklerin bir çok çeşitleri var ben sizlere bugün ay çöreği tarifini vereceğim mutlaka yapın derim pişman olmazsınız oldukça pratik kolayca hazırlayabileceğiniz çörek çeşididir.

Ay çöreği nasıl yapılır?, Ay çöreği tarifi?, Ay çöreğinin kolay ve pratik tarifi?

• Facebook
• Twitter
• Google Plus
• Pinterest

Benzer Yemek Tarifleri

Yorumunu Ekle